
Chả mực là một trong những món ăn đại diện và là niềm tự hào của ẩm thực Quảng Ninh. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một sản phẩm du lịch mang tính biểu tượng cao. Vậy điều gì làm cho chả mực Hạ Long được đánh giá cao đến vậy?
1. Yếu tố làm nên thương hiệu:
Chất lượng nguyên liệu: Nguồn nguyên liệu chính là mực mai tươi, được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo độ tươi ngon.
Phương pháp truyền thống: Phương pháp giã tay thủ công được giữ gìn, tạo ra miếng chả có độ dai và giòn đặc trưng.
Hương vị độc đáo: Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của mực và gia vị truyền thống tạo nên một hương vị thơm ngon đặc trưng.
2. Trải nghiệm & Cách thưởng thức:

Chả mực Hạ Long là món ăn đa năng, có thể biến tấu thành nhiều món hấp dẫn. Dù là ăn kèm với xôi nếp để có một bữa sáng no bụng, hay làm món chính trong bữa ăn gia đình, chả mực đều làm hài lòng mọi thực khách.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà ý nghĩa từ vùng biển Quảng Ninh, thì chả mực giã tay chính là lựa chọn hoàn hảo, mang đậm hương vị của biển cả và văn hóa ẩm thực nơi đây.