Tọa lạc tại xã Vĩnh Hòa, TX. Tân Châu (nay thuộc xã Vĩnh Xương, tỉnh An Giang), thuộc vùng kinh tế trọng điểm An Giang, Hộ kinh doanh Muối sấy Miền Tây Kim Giang là đơn vị chuyên sản xuất các dòng gia vị đậm chất bản địa với tiêu chuẩn chất lượng khắt khe.
Về chúng tôi

Hộ kinh doanh Muối sấy Miền Tây Kim Giang, dưới sự dẫn dắt của ông Nguyễn Hồng Dự, là đơn vị tiên phong trong việc hiện đại hóa đặc sản gia vị truyền thống tại xã Vĩnh Hòa, TX. Tân Châu (nay thuộc xã Vĩnh Xương, tỉnh An Giang).
Khởi nguồn từ khát khao nâng cao giá trị nông sản bản địa, cơ sở đã mạnh dạn chuyển đổi từ phương pháp rang củi thủ công sang dây chuyền sản xuất bán tự động hiện đại từ năm 2020 với tổng vốn đầu tư gần 500 triệu đồng.
Sức mạnh cốt lõi của Muối Sấy Miền Tây Kim Giang nằm ở quy trình sản xuất khép kín, từ khâu tuyển chọn nguyên liệu tươi sạch (muối mịn, ớt tươi, tỏi tép to) đến kỹ thuật sấy hút mùi tiên tiến, giúp giữ trọn hương vị đặc trưng mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe người lao động.
Với quy mô 14 nhân sự địa phương và mạng lưới phân phối trải rộng từ các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long đến thành phố Hồ Chí Minh, cơ sở hiện đang hoàn thiện lộ trình chuẩn hóa OCOP. Đây là bước đệm quan trọng để Muối Sấy Miền Tây Kim Giang khẳng định vị thế thương hiệu uy tín, từng bước hiện thực hóa mục tiêu vươn tầm sang thị trường tiềm năng tại Vương quốc Campuchia.
Giá trị cốt lõi và Sản phẩm

Muối Sấy Miền Tây Kim Giang khẳng định sự khác biệt bằng tiêu chuẩn “Sạch từ nguồn gốc – Ngon từ bản sắc”. Các dòng sản phẩm chủ đạo gồm:
Muối ớt sấy: Sản phẩm mũi nhọn với hương vị đậm đà, màu sắc tự nhiên.
Muối tiêu & Muối tôm: Sản xuất theo đơn đặt hàng, đáp ứng khẩu vị đa dạng.
Đặc tính nổi bật: Không chất bảo quản, không phẩm màu, phù hợp cho cả người ăn mặn và ăn chay.
Năng lực cung ứng

Muối Sấy Miền Tây Kim Giang xem việc đổi mới công nghệ là chìa khóa để nâng cao năng lực cạnh tranh, từ năm 2020, đã thực cơ sở đã đột phá khi chuyển đổi từ phương pháp rang củi thủ công sang quy trình sản xuất bán tự động hiện đại.
Với sự hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công của tỉnh, cơ sở đã đầu tư đồng bộ hệ thống máy móc tiên tiến trị giá 490 triệu đồng, bao gồm máy trộn, máy sấy hút mùi, hệ thống chiết rót và đóng nắp bán tự động.
Sự cải tiến vượt bậc này không chỉ giúp tối ưu hóa năng suất, hạ giá thành sản phẩm từ 40.000 đồng/kg xuống còn 33.000 đồng/kg để tăng sức cạnh tranh trên thị trường, mà còn triệt tiêu hoàn toàn khói bụi và mùi cay nồng trong quá trình chế biến.
Qua đó, cơ sở không chỉ đảm bảo an toàn sức khỏe tuyệt đối cho người lao động mà còn góp phần bảo vệ môi trường, tạo nền tảng vững chắc để sản phẩm vươn xa hơn tới các thị trường quốc tế tiềm năng.
Trách nhiệm cộng đồng

Bên cạnh nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm, Muối sấy Miền Tây Kim Giang luôn đặt trách nhiệm cộng đồng và mục tiêu mở rộng thị trường làm trọng tâm phát triển bền vững. Hiện tại, cơ sở đang tạo việc làm ổn định cho 14 lao động địa phương với mức thu nhập ổn định, góp phần tích cực vào công tác an sinh xã hội tại xã Vĩnh Xương.
Hệ thống phân phối rộng khắp

Nhờ uy tín về chất lượng, sản phẩm đã khẳng định vị thế vững chắc trong tỉnh An Giang, đồng thời phủ sóng rộng khắp các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Ling như Đồng Tháp, Cần Thơ và vươn mạnh đến thị trường thành phố Hồ Chí Minh.
Với bước đi chiến lược là chuẩn hóa hồ sơ đánh giá phân hạng OCOP, Muối Sấy Miền Tây Kim Giang không chỉ khẳng định cam kết cao nhất về giá trị thương hiệu với người tiêu dùng trong nước mà còn sẵn sàng cho lộ trình xuất khẩu, đưa hương vị đặc trưng của miền Tây chinh phục thị trường tiềm năng tại Vương quốc Campuchia trong tương lai gần.










TUYỂN DỤNG MỚI
SẢN PHẨM
THÔNG TIN