Những công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo chắc hẳn là đã quen thuộc với đa số mọi người. Nhưng việc bảo quản sao cho đông trùng hạ thảo giữ được chất lượng tốt như ban đầu trong một khoảng thời gian ắt hẳn ít ai biết. Nếu bạn là một trong số đó, bài viết này là dành cho bạn!
1. Bảo quản đông trùng hạ thảo tươi
Đông trùng hạ thảo tươi rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Để giữ được chất lượng tốt nhất, bạn có thể:
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Đông trùng hạ thảo tươi nên được bọc kín trong túi hút chân không hoặc hộp kín và bảo quản ở nhiệt độ từ 4 – 8°C. Cách này giúp giữ nguyên dưỡng chất trong khoảng 2 tuần.
Sấy khô để bảo quản lâu dài: Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể sấy khô đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sấy lạnh hoặc sấy thăng hoa, giúp duy trì tối đa hàm lượng dinh dưỡng.
2. Bảo quản đông trùng hạ thảo khô
Đông trùng hạ thảo khô có thời gian sử dụng dài hơn nhưng vẫn cần bảo quản đúng cách để tránh ẩm mốc:
Dùng hũ thủy tinh hoặc túi zip: Để đông trùng hạ thảo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Hũ thủy tinh kín hoặc túi zip giúp bảo vệ sản phẩm khỏi độ ẩm và vi khuẩn.
Bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông: Với những người muốn giữ đông trùng hạ thảo lâu dài, có thể cho vào ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh. Khi sử dụng, cần để sản phẩm trở về nhiệt độ phòng trước khi mở nắp để tránh hấp hơi làm ẩm mốc.
3. Bảo quản đông trùng hạ thảo dạng nước hoặc chế phẩm từ đông trùng hạ thảo
Các sản phẩm đông trùng hạ thảo dạng nước hoặc viên nang cần bảo quản đúng hướng dẫn trên bao bì:
Tránh để ở nơi có nhiệt độ cao hoặc ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở nắp, nên sử dụng trong thời gian khuyến nghị để đảm bảo chất lượng.
![[DN5SAO] Tập Huấn Sinh Viên Thực Tập](/datafiles/8/2024-06/thumbs-chuong-trinh-tap-huan-17192904622640.png)
.png)
![[Pre-Ket] English Bridging Course](/datafiles/8/2023-12/thumbs-tieng-anh-pre-ket-17016625402127.png)
![[Trải nghiệm] Lớp học Mầm non](/datafiles/8/2023-11/thumbs-Xuong-sang-tao-16995224364239.png)
![[IE01] IELTS Foundation](/datafiles/8/2023-10/thumbs-IELTS-Foundation-16983332898951.jpg)
![[EP04] Starters Special Englsh](/datafiles/8/2023-10/thumbs-ep04-starters-special-englih-16978616146081.png)
![[Trải nghiệm] Ôn tập Tuần - Toán lớp 3 (Sách CTST)](/datafiles/8/2023-07/thumbs-Toan-3-logo-16888049182155.png){kind=logo}
![[EP03] Pre-Starters English](/datafiles/8/2023-06/thumbs-LOP-TIENG-ANH-NEN-TANG-EP03-1-16877523348263.png)
![[SP03] Flyers Special English](/datafiles/8/2023-10/thumbs-10-16978616717569.png)
![[Trải nghiệm] Early Childhood English](/datafiles/8/2023-10/thumbs-early-childhood-english-sample-16978612137109.png)
![[Trải nghiệm] Flyers Special English](/datafiles/8/2023-10/thumbs-flyers-special-english-sample-16978611197822.png)
![[Trải nghiệm] IELTS Foundation](/datafiles/8/2023-06/thumbs-FOUNDATION-16820880185427.png)
![[Trải nghiệm] Starters Special English](/datafiles/8/2023-10/thumbs-Starters-special-english-sample-16978609846972.png)
![[Trải nghiệm] Foundation English](/datafiles/8/2023-10/thumbs-foundation-english-sample-16978611717701.png)
![[Trải nghiệm] Vẽ Màu nước Mầm Non](/datafiles/8/2023-10/thumbs-ve-mam-non-16978613446713.png)
![[Trải nghiệm] Lập trình Sáng tạo (Scratch JR)](/datafiles/8/2023-06/thumbs-MON-HOC-2022-1-png-16572787941934.png)
![[Trải nghiệm] Movers Special English](/datafiles/8/2023-10/thumbs-Movers-special-english-sample-16978610829297.png)
![[EP02] Foundation English](/datafiles/8/2023-03/thumbs-Asset-32x-16781852553762.png)
![[Trải nghiệm] Doodle - Nguệch ngoạc vẽ thế giới](/datafiles/8/2023-10/thumbs-doodle-nguech-ngoac-ve-ca-tg-16978612718892.png)
![[SP02] Movers Special English](/datafiles/8/2023-10/thumbs-movers-special-english-16978616885043.png)
![[SP01] Starters Special Englsh](/datafiles/8/2023-10/thumbs-sp01-starters-special-english-16978615673911.png)
![[EP01] Early Childhood English](/datafiles/8/2023-10/thumbs-ep01-early-childhood-english-16978614739394.png)
